热爱烘焙的人,总是不放过进厨房的机会
他们会帮朋友做生日蛋糕
在出去野餐时带上手工烤饼干
或在串门的时候捎上一块布朗尼
私房烘焙可以说是
事实上已不仅仅是做甜品这么一件小事了
烘焙其实还有很多意想不到的好处
Part.1
烘焙有利于人们发挥他们的创意
波士顿大学心理和脑科学系副教授Donna Pincus发现,创意的表现和一个人整体的健康有强烈的关系,无论男女、做音乐或是烘焙,【蛋糕学习学费】都是一种抒发自己压力和情绪的出口【怎么学做生日蛋糕】。当你全身灌注在烘焙这件事儿【蛋糕学习学费】,仔细量面粉和水的比例【蛋糕学习学费】,搓揉面团,自然而然就会感到宁静而放松。
Part.2
私房烘焙算是
当你为了他人做西点或者面包,烘焙就成为一种你和对方沟通的方式。马萨诸塞大学心理和脑科学系教授 Susan Whitbourne 指出,在学校,当对方的亲近之人过世【蛋糕学习学费】,人们通常会带着吃的去拜访和安慰他。对那些不知道该怎么表达自己情绪的人来说,做一些甜点送人的同时就表达了他们的爱、感谢或同情。有时候不需要言语,【怎么学做生日蛋糕】用食物就能够传达出你没有说出口的话。
Part.3
烘焙是正能量的展现
我们都知道正能量对我们有很多好处,真的太美好了、无工作压力、身体健康…… 当你专注在烘焙这件事【蛋糕学习学费】,而且还能获得小孩子的信任,闻到巧克力融化时的香甜,整个过程就是一种正能量的展现,无形中疗愈你的心灵。
烹饪艺术治疗师 Julie Ohana 解释,烘焙符合行为活化疗法,在较短的时间内,你需要思考和遵循一个个步骤,思考该怎么调整食谱的份量,产品的口味,做完要送给谁【蛋糕学习学费】,什么时候送等等,因此烘焙是让自己学会想远一点儿的好方法。
Part.4
烘焙是表达爱的方式
想要为他人烘焙的初心,可以称作是一个明智的选择呢。为別人烘焙能让你觉得自己做了一件好事,再加上自己的努力,也加强了和对方的链接。
食物有表面和情感上的象征意义,【怎么学做生日蛋糕】当你只是单纯想为別人做一些食物,为他人烘焙的好处是会累积的,当然,前提是你要享受烘焙的过程。
希望每个热爱生活的人
都能从中有所收获【蛋糕学习学费】~
希望每个人在接下来的日子里
都能找到理想的学校
在此,欢迎广大学子走进青海新东方